園児がサツマイモを収穫

(2023年10月16日)

年長組の園児とこども園、地域の皆さん

ひだまりこども園

ひだまりこども園(石原町、戸塚文子園長)の園児が、10月13日にサツマイモの収穫体験を行った。

この収穫体験は、地域の協力で実施しており、5月に園児がサツマイモの苗を植え、生長する様子も観察してきたそうだ。園児らは地域の皆さんの力を合わせ、掛け声をかけながら、農園いっぱいに広がったサツマイモのつるをひっぱって取り除いた。

土の中から立派に育ったサツマイモを子どもたちが掘り出し、歓声を上げていた。

 

ひだまりこども園では、夏のジャガイモと秋のサツマイモの収穫体験を行っており、戸塚園長は「子どもたちのすばらいい食育体験になっています。自分たちが植えたサツマイモを自分たちで掘って、収穫の喜びを感じてほしいと思います」と話す。同園では、サツマイモのカレーやスイートポテトにしたり、バーベキューコンロの炭火で焼く焼き芋も人気ということだ。

 

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